Papriky obecně patří mezi nejoblíbenější zeleninu vůbec. Jejich pěstování však není hračka, a to díky velkému množství tepla, které papriky potřebují již od samotného semínka. Jakmile ale skončí zima a přeženou se i ledoví muži, můžeme je pěstovat venku i ve skleníku. My se dnes budeme zabývat papričkami chilli.
Odrůdy chilli papriček
Dobré a spolehlivé odrůdy chilli: Habanero, Maďarský horký vosk, Jalapeño, Joe’s Long Cayenne, Prairie Fire, Super Chili, Thai Hot Dragon Apache, Cayenne, Demon Red, Etna, Fuego. Jednou z nejžhavějších chilli papriček, kterou si můžete doma vypěstovat je odrůda Dorset Naga.
Pěstování chilli papriček
Aby byla zajištěna vysoká plodnost rostliny, chilli papričky potřebují teplé, slunné místo – venku či ve skleníku.
Velmi pálivé odrůdy chilli papriček je rozhodně lepší umístit do skleníku, protože ten zajišťuje intenzivní teplo, a to dodává plodinám chuť.
Tip pro pěstování
Čím je odrůda pálivější, tím déle bude celý růstový proces trvat (od klíčení až do zrání). Takže mějte trpělivost, výsledek potom stojí opravdu za to!
Výsev chilli papriček
Semena se vysevají od února do dubna. Obvykle je lepší ranné setí – dokonce i v lednu, pokud sadíte druh velmi pikantních chilli papriček.
Semena zasévejte při 18-21 ° C do květináčů s kvalitnívýsevní hlínou. Až se vytvoří dva pravé lístky, umístěte sazenice jednotlivě do květináčů o průměru 9–10 cm.
Rostliny postupně otužujte po dobu 10-14 dní před umístěním ven.
Jak pěstovat chilli papričky
Jakmile kořeny rostlin naplní květináče, rostliny jsou připraveny k vysazení na své trvalé stanoviště.
Na konci dubna (pokud rostou ve skleníku), v polovině května (nevyhřívaný skleník) nebo koncem května (pokud rostou venku).
Když rostliny dosáhnou výšky přibližně 15 až 20 cm, zatřihněte rostoucí špičku, aby se podpořila hustota růstu a tím vyšší plodivost.
Tipy pro sklizeň chilli
Sklízejte chilli papričky ostříháním horní části stonku. Častá sklizeň plodů násobí úrodu.
Chilli papričky lze sušit nebo mrazit pro pozdější použití. Sušené chilli papričky jsou zajímavou alternativou pro slavnostní dekorace.
Chilli škůdci
Rostliny chilli mohou být citlivé na následující rostlinné škůdce: mšice, molice a roztoče.
Tipy – shrnutí na závěr, pro to nejlepší chilli:
- Semena před setím na noc namočte do teplé vody.
- Semena chilli milují horké počasí, skleník je tedy pro ně naprosto ideálním místem.
- Semena chilli zasejte co nejdříve (pro velmi ostré odrůdy klidně už v lednu nebo únoru).
- Ideálně se sejí semena chilli při teplotě mezi 18-21 ° C.
- Semena zasejte do malých mělkých květináčů, asi 5 mm hlubokých. Jakmile se vyklubou dva listy, přesaďte je do většího květináče, pokuste se nedotýkat kořenů při formování, abyste zabránili náhodnému poškození.
- Zalévejte pravidelně, ale nepřelévejte.
- Před umístěním na venkovní stanoviště, rostlinky otužujte.
